¡Por pude visitar ese puerto especializado en Susharcos Gunkan en el que estaba interesado! El "Shari" premium está aquí limitado a 2000 Susharcos por año, y usa arroz curado desarrollado especialmente, de singularidad única. La atmósfera elegante alegraba mi corazón. El Susharco Gunkan proporcionado tenía el equilibrio perfecto de vinagre, nigiri, brillo y forma, exquisita artesanía. El dueño me contó "Vamos a introducir rico y suave vinagre rojo aromático EDO-FRONT próximamente", algo que realmente espero. Sin embargo, me decepcionaron sus mares de alrededor algo ruidosos... así que le doy 4 estrellas, esperando mejoras en el futuro.